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Coperto

Coperto

❞ 𝙎𝙀 𝙄𝙇 𝙍𝙄𝙎𝙏𝙊𝙍𝘼𝙉𝙏𝙀 𝙏𝙄 𝙁𝘼 𝙋𝘼𝙂𝘼𝙍𝙀 𝙄𝙇 Cope


SI! Hai letto bene. Lo ha stabilito la corte di cassazione nel caso di una donna che rubando le stoviglie dal tavolo di un ristorante, è risultata innocente per il giudice, proprio perchè aveva pagato il COPERTO.


Ti racconto questo perché da oltre un anno ( chiusure a parte) DA NOI NON SI PAGA QUESTO ANTIPATICO BALZELLO.


Ma che origini ha questa assurda tassa?


Era appunto un piccolo compenso che venne introdotto nel medioevo dagli osti delle locande, per far usufruire dei tavoli e delle sedie i passanti .


A quei tempi i più poveri entravano in osteria solo per scaldarsi e consumare il cibo portato da casa.

La cosa più assurda però è che già a quel tempo se consumavi del cibo della locanda , il coperto era già incluso nel pasto.

Siamo giunti quindi a capire quanto anacronistico sia tutto questo.

Ma non è finita qui, nonostante stiamo ancora aspettando un decreto anti-coperto dal governo ( promesso già da tempo, come per esempio in Francia 🇫🇷) , i più astuti hanno modificato la voce “coperto” in “servizio” , così da intendere il costo del personale.

Anche questa usanza ha le basi nei primi anni del ‘900 , quando non esistevano ancora contratti di lavoro adeguati. Infatti rappresentava esattamente il compenso del cameriere .

Ma perché allora troviamo ancora in alcuni posti la voce “servizio”? Stanno forse lavorando in nero e quei 2/3 euro in più su ogni conto sono il compenso del lavoratore?

Ho paura di no. 👎

Il voler guadagnare dalle tasche di tutti i clienti che ci portano la loro fiducia vendendoci a trovare è davvero riprovevole.

DA NOI NON SI PAGA NE COPERTO NE SERVIZIO.

Possiamo vantare che I nostri collaboratori hanno contratti seri e L uso delle nostre sedie 🪑 non è sottoposto a pagamento!!

Ultima nota : ai nostri piatti ci siamo particolarmente affezionanti e non ci andrebbe bene se qualcuno se li portasse a casa , sostenendo che avendo pagato il coperto , quei piatti e posate 🥄 siano sue. 😀

Anche perché avrebbe ragione!!!! 😅

 
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